SSブログ
ご訪問いただきありがとうございます。このblogは父親が子ども3人を育てる「子育て日記」です。 2009年2月3日に癌を宣告された女房。余命数か月と言われ12日後の2月15日に逝ってしまった。 心の準備もなく、最愛の妻と大好きなお母さんがいなくなった。小学5年生、幼稚園年長、2歳の子ども3人を遺し。無念だったと思う。2006年4月に会社の代表取締役に就任し仕事、仕事。家事なんてしたことない。まして料理なんて。泣きたいとか、辛いとかいう間もなく次の日から「代表取締役主夫」になった。 会社はじめ、友人、学校、地域の方々にお世話になりリズムある生活を過ごしてきました。が、2013年10月20日に「代表」辞任し会社を退職しました。会社も子育ても片手間では出来ない。周りの方々には「上手にすれば・・・」と言われましたが「上手に出来ない」のが性格で。母親の顔、ぬくもり、匂いを知らない3男。今、傍にいることが必要だと思い1年間専業主夫に。 子どもたちは現在26歳、20歳、17歳になった。仕事と家事子育の両立。「子育ては親育て」で「育児」は育自」とママ友に教わった。「育メン」ではなく「ガチメン」。毎日がドラマと思った時から全てが変わった。そんな父親の「子育て日記」をご覧くださいませ。ご訪問ありがとうございました。 登場人物:蔵馬(くらま)・雄祐(ゆうすけ)・孝太(こうた)

ハヤシライス失敗・・・ [日記]

今日も料理ネタで申し訳ないです。

主夫6年生で料理も少しくらい出来る。
「お父さん、今日はハヤシライス食べたい・・・」と言って雄祐は野球に行った。
主夫2年目でハヤシライスをマスターした。本来はカレーライスを先に覚えそうな
ものだが・・・雄祐が食べれなかった。学校でも苦手だったらしく、「お父さん無理」
どうも辛いものがダメだった。

いつも通りに作ったのだが、煮込む時間を長めにしたので水の量を多目にした。
具材は「牛肉」「玉ねぎ」「マッシュルーム」「ヤングコーン」を使う。
煮込んでる途中で買物に出たので煮込み中断。帰宅後もう一度煮込み再開。
ハヤシライスのルーを一箱入れて完成・・・
「あれ、やっぱりスープぽい・・・もうひとつルーいるかなぁ・・・」とルーを探すと
「買い置きがない・・・まぁいいかぁ・・・」

蔵馬、孝ちゃんが続けて帰宅。
「お父さん、お腹減ったから食べる」
「何時もと違うよ・・・スープぽいよ・・・何時のようにどろっとしてないよ・・・」
が蔵馬の感想。雄祐も練習から帰宅。
玄関で「今日はハヤシライス?」
蔵馬が「何時もと違うから・・・」
「お父さん、美味しいよ。いける!!」と
雄祐は美味しそうに食べてくれた。

やっぱり水の量が多すぎた。それと買い置きが必要だった。今度はいつも通りにします!!

人気ブログランキングへ  

にほんブログ村 子育てブログ 3人兄弟へ
にほんブログ村
nice!(9)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:育児